Nos palourdes sont issues de la pêche à pied professionnelle. Elles peuvent être dégustées crues ou cuites (gratinées, farcies, avec des pates...) selon vos goûts.

Pour une fraicheur optimale, nous sortons les palourdes des bassins et nous les conditionnons dans la bourriche le jour même de leur expédition (et donc la veille de leur arrivée chez vous).

Les palourdes sont mises en bourriche à la main ce qui nous permet de contrôler leur qualité avant leur départ. Arrivées chez vous, elles peuvent se conserver entre 4 et 8 ° jusqu'à 3 jours.

Les livraisons se font à l'adresse que vous renseignez lors de la commande, le samedi entre 8h et 13h. Les commandes doivent être passées minimum avant le jeudi 12h. Pour d'autres créneaux de livraison, contactez-nous directement.

Les livraisons sont assurées par notre partenaire Chronofresh (filiale de La Poste) directement à l'adresse indiquée par vous. Il est impératif d'être présent au moment de la livraison pour réceptionner la commande. Pour plus d’information sur le mode de livraison, voir la page « En savoir plus sur la livraison Chronofresh ».

Nous appliquons les frais de livraison de chronofresh au réel en fonction du poids total de la commande. Pour limiter les frais de livraison, nous vous recommandons de regrouper plusieurs commandes à une même adresse.